Um cheiro característico, um perfume ou o cheiro
próprio de cada pessoa de quem gostamos como é bom. Lembro-me dos dias que meu
irmão volta para casa e ao ir embora o seu cheirinho fica em seu quarto, onde ao
passar no corredor sentimos aquela saudade da presença. E quando chove aquele
cheiro de terra molhada que era sinal de vê filmes e ficar de baixo da coberta
com um bom chocolate na companhia dos primos nas férias.
Nesse gosto pelas lembranças, dos bons momentos
vividos na infância, que saudade nos dar... Isso faz com que percebemos como
tudo tem passado tão rápido. Hoje, já na faculdade, ontem na casa da minha avó
pedindo bala e chocolate. Vamos vivendo assim, em constante construção de
memórias e sensações, mas é difícil achar que a lembrança de hoje seja melhor
que há de 10 anos atrás. Essa de 10 anos, temos consciência de que não voltará
mais e a impossibilidade de repeti-la. Restando apenas memórias e fotos. Logo,
sabemos que cada momento é único, mas será que damos o mesmo valor para essas
memórias presentes?
Infelizmente desconsideramos a importância do
presente, é quase que inevitável, mas de uma coisa tenho certeza, essa aula já
é uma memória sensorial. Como esquecer a sensação de comer quatro balinhas de
goma e apenas por estar privando o olfato e a visão, achar que eram diferentes
e de gosto ruim, de remédio. Sendo que eram simples jujubas. É incrível e foi incrível
perceber como a privação de tais sentidos interfere tanto em nosso dia a dia.
Através da ausência ou junção desses sentidos
temos a formação do gosto para o paladar para finalmente a junção de ambos,
originando o sabor. E como nessa aula estimulamos bastante esse quesito, é inevitável
recordar essa aula e não ter água na boca. Essa expressão ‘‘água na boca’’ é
aquele momento que sentimos o cheiro ou lembramos de algo bem saboroso e
salivamos. Um reflexo do nosso organismo preparando a boca para todo o processo
de deglutição estimulado pelo desejo. Assim como é bom ter água na boca, melhor
ainda é sacia-la.
E então tivemos o compartilhamento das memórias na
feira de saberes e sabores.
Eu escolhi trazer o brigadeiro, o qual modéstia
a parte foi bem elogiado pelo sabor. O nome brigadeiro é advindo de uma história
popularizada nos anos 1980 em homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes que foi
candidato à presidência da República pela União Democrática Nacional. Esse doce
me remete as férias, as reuniões de primos que independente do que fossemos
fazer sempre tinha o brigadeiro presente. E claro essencial nas festas de aniversários.
Ou seja, independente do estado emocional, feliz ou triste, ou do momento, para
min o brigadeiro estará sempre presente.
No ultimo momento da aula tivemos o inicio da construção
da bandeira que define a identidade territorial na UFSB.
O símbolo por min escolhido é o contorno do
Brasil nos remetendo a terra e ao seu significado, como também a diferença de
naturalidade dos colegas de sala. E dentro desse mapa a imagem representativa
da junção de todas as experiências vividas nesse componente até então.
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